понедельник, 26 января 2009 г.

Ажурные украшения из шоколада

 (300x225, 17Kb)
Из шоколада можно сделать красивые ажурные украшения для торта или пирожных.

Для этого надо взять плитку молочного, белого или горького шоколада (главное чтобы он был без изюма или орехов) и растопить на водяной бане. Из кусочка пергамента или кальки делаем корнетик (кулёк) и закладываем туда растопленную шоколадную массу. Обрезаем кончик корнетика. С обратной стороны кальки наносим рисунок и обводим его шоколадной массой. продолжение читать здесь

Комментариев нет:

Отправить комментарий